Als Nicola di Camillo im Jahr 1952 die erste Pizzeria Deutschlands in Würzburg eröffnete, ahnte er wohl kaum, welche Lawine damit losgetreten wurde. Der Italiener aus den Abruzzen, der mit der US-Armee als Küchenhelfer von Italien her bereits 1946 nach Deutschland kam, empfing entsprechend zuerst nur GIs als Gäste, bis dann nach und nach auch […]
Ein Pommesschneider wird längst nicht nur mehr in der Pommesbude oder der Gastronomie eingesetzt, sondern ist fester Bestandteil in vielen Küchen. Er hilft dabei die Kartoffelknolle in gleichdicke Stücke zu schneiden. Dies ist besonders wichtig, damit die Pommes am Ende alle gleichzeitig fertig sind. Man kann mit dem Pommesschneider nicht nur die herkömmliche Kartoffelknolle zerteilen, […]
Eines der liebsten Gerichte der Deutschen ist die Pizza. Dieser italienische Klassiker lässt sich auf viele Weisen herstellen, benötigt in der Regel aber immer einen heißen Ofen. Neben dem klassischen Elektroherd mit oder ohne Pizzastein können sich Pizzaliebhaber für einen elektrischen Pizzaofen entscheiden. Dieser bietet gleichmäßige Backergebnisse bei kurzen Backzeiten, die für die richtige Mischung […]
Unheimlich vielfältig sind die Möglichkeiten, mit dem Halogenofen unterschiedliche Gerichte zuzubereiten. Ob nun Fleisch gegrillt werden soll, oder aber ein saftiger Zitronenkuchen im Ofen gebacken wird – dank der individuell einstellbaren Temperaturen und Funktionen steht einer ausgewogenen und vor allen Dingen fettfreien Küche nichts im Weg, schließlich bereitet das Küchentalent die Speisen schonend und ohne […]
Der Halogenofen bietet im Haushalt viele Möglichkeiten, leckeres, gesundes und kalorienarmes Essen zuzubereiten. Somit sind in der Küche keine Grenzen gesetzt, wenn es darum geht, eine warme Speise vorzubereiten oder aber ein leckeres Gebäck in den Ofen zu schieben. Damit dies auch mit dem energiesparenden Halogenofen gelingen kann, wird das passende Zubehör benötigt, welches als […]
Knusprige Pommes, die nicht in Öl schwimmen, gefällig? Ein Halogenofen bietet allen Liebhabern der heißen Fritte eine schonende und fast fettfreie Zubereitung der Kartoffelspezialität an, denn das Küchentalent bringt die Pommes mit der Hilfe von Halogenlampen auf Temperatur und benötigt dafür lediglich wenige Esslöffel Speiseöl. Sowohl selbstgemachte Pommes Frittes, als auch die Tiefkühlvariante sind binnen […]
Viele Köche und Köchinnen weltweit haben Gefallen an dem sogenannten Halogenofen gefunden, welcher mehrere Funktionen in einem kompakten und einfach zu bedienenden Gerät vereint. Mit dem Ofen, der die Speisen mit der Hilfe von Halogenlampen zubereitet, kann gebraten, gekocht, gegart, gebacken und gegrillt werden. Kuchen, Fleisch und Fisch, Pommes, Pizza oder Gemüse kann das Küchentalent […]
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